Doslova BAR U EAT začal v domácej kuchyni. Sam Nelson, ktorý nie je spokojný s výberom granolových a proteínových tyčiniek v miestnom obchode v Steamboat Springs, Colorado, sa rozhodol vyrobiť si vlastnú.
Začal vyrábať snack bary pre rodinu a priateľov, ktorí ho nakoniec presvedčili, aby predával produkty. Spojil sa so svojím celoživotným priateľom Jasonom Friday a vytvorili BAR U EAT. Dnes spoločnosť vyrába a predáva rôzne snack bary a snacky, opísal ako sladké a slané, vyrobené z čisto prírodných, organických zložiek a zabalené v rastlinných 100% kompostovateľných obaloch.
„Všetko, čo robíme, je úplne ručná práca, všetko miešame, miešame, rolujeme, krájame a ručne balíme,“ povedal Friday.
Popularita produktu neustále rastie. Ich prvoročné produkty sa predávali v 40 obchodoch v 12 štátoch. Minulý rok sa rozšíril na 140 obchodov v 22 štátoch.
"To, čo nás zatiaľ obmedzuje, je naša výrobná kapacita," uviedlo v piatok. "Dopyt tu určite je. Ľudia tento produkt milujú a ak ho raz vyskúšajú, vždy sa vrátia, aby si kúpili ďalší.“
BAR U EAT využíva pôžičku 250 000 USD na nákup výrobného zariadenia a dodatočného pracovného kapitálu. Pôžička bola poskytnutá prostredníctvom okresu 9 ekonomického rozvoja v juhozápadnom Colorade, ktorý spravuje celoštátny fond revolvingových úverov (RLF) s partnermi Colorado Enterprise Fund a BSide Capital.RLF. je kapitalizovaná z investície EDA vo výške 8 miliónov USD.
Zariadenie, stroj na formovanie tyčí a prietokový balič, budú pracovať rýchlosťou 100 barov za minútu, čo je oveľa rýchlejšie ako ich súčasný proces ručnej výroby. Očakáva sa, že výrobné zariadenie zvýši ročnú produkciu podniku od 120 000 až 6 miliónov ročne a dúfa, že do konca roka 2022 budú produkty dostupné u 1 000 predajcov.
„Tento úver nám umožňuje rásť oveľa rýchlejšie ako kedykoľvek predtým. Umožní nám to zamestnať ľudí a prispieť k miestnej ekonomike. Budeme schopní dať ľudí na vysoko platenú prácu nad priemerným príjmom, plánujeme poskytovať benefity,“ uviedol v piatok.
BAR U EAT tento rok prijme 10 zamestnancov a rozšíri výrobné a distribučné miesto s rozlohou 5 600 štvorcových stôp v Routt County, uhoľnej komunite v severnom Colorade.
Čas odoslania: apríl-02-2022